Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur

Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama TelurTelur merupakan salah satu sumber protein hewani yang bukan hanya menjadi makanan kesukaan penduduk negara kita melainkan seluruh penduduk dunia juga menggemarinya. Karena telur memiliki kandungan Zat besi, Vitamin E, Vitamin K, Kalsium, Seng (zync), dan Mineral. Disamping itu, telur juga mempunyai khasiat dan manfaat luar biasa, salah satunya adalah kaya akan protein dan lain sebagainya.

Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur
Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur
Tapi pada kesempatan kali ini, admin akan bagikan informasi dan artikel yang ada hubungannya dengan Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur. Perhatikan dan simaklah penjelasannya di bawah ini.

Cara Membuat Masakan Telur Saus Padang Paling Simple Dan Paling Enak

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 4 buah telur mata sapi
  • 1/2 buah tomat merah, potong dadu kecil
  • 150 mlair
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus tiram
  • Secukupnya Gula pasir dan merica
  • Minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 buah cabe merah keriting
  • 4 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih 

Langkah/cara membuatnya :

  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum menggunakan api kecil. Kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan merica. Aduk rata.
  • Masukan potongan tomat dan air. Masak hingga matang dan mengental. Cicipi rasa. Lalu masukkan telur, aduk hingga bumbu rata. Matikan api dan siap disajikan.
  • Sangat simpelkan ? Sebaiknya anda mempraktekkannya.

Resep Fuyunghai Telur Sayur

Bahan-bahan yang harus disediakan : 

  • 3 Butir Telur Ayam
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Daun Bawang
  • 1/2 Bks Kornet
  • Secukupnya Garam

Untuk Bahan Saos :

  • 1 Buah Tomat
  • 1 Buah Tomat
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 2 Siung Bawang Putih
  • Secukupnya saos tomat del monte
  • Secukupnya bawang bombay
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya tepung maizena

Langkah/proses pembuatannya :

  • Kocok telur, masukkan bawang merah, daun bawang, kornet dan garam secukupnya goreng hingga matang.
  • Untuk saosnya : tumis bawang butih, bawang bombay dan tomat. masukkan saos tomat, maizena yang sudah di larutkan dan garam secukupnya.
  • Tuang saos ke telur yang sudah matang.
  • Setelah semuanya selesai. Siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta anda.


Resep Gulai Telur Ceplok

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 7 butir telur ayam
  • 500 ml santan
  • Garam
  • Gula (pengganti penyedap rasa)
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah (iris-iris)
  • 1 batang daun pre (iris-iris)

Bumbu halus yang digunakan :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 butir kemiri

Langkah/proses memasaknya :

  • Biasanya waktu yang digunakan untuk memasaknya tidaklah lama, kira-kira 20-25 menit
  • Pertama saya membuat telur mata sapinya terlebih dahulu dikuali terpisah. Didihkan air lalu buat telur mata sapi satu persatu. Sisihkan
  • Tumis bumbu halus hingga wangi, jangan lupa beri daun salam dan serainya, masukkan cabai irisnya..
  • Masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah. masukkan telur mata sapi dan daun bawang. Jangan lupa beri garam, gula (karena saya tidak pakai penyedap rasa) dan cicipii rasa.
  • Setelah santan tanak. gulai telur mata sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Resep Membuat Makanan Cilok Telor

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 10 sdm tapioka
  • 8 sdm terigu
  • 2 butir telur
  • 2 btg seledri di rajang
  • 2 btg daun bwg/pre di rajang
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 200 mlair kaldu
  • 1 sdt masako ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdm merica bubuk ladaku

Langkah/cara membuatnya :

  • Haluskan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai ½ matang.tuangi air kaldu dan tggu smpai mendidih.
  • Setelah mendidih masukkan garam,merica bubuk, masako, dan seledri.. Aduk sebentar lalu masukkan terigu dan aduk cepat (api kecil). Setelah terigu dan air menyatu,matikan kompor.
  • Diamkan adonan beberapa saat. Setelah dingin,,masukkan tapioka ke dalam adonan uleni smpai rata dan menyatu.
  • Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus ± 10 menit/ smpai adonan matang. Tes tusuk dengan garpu, jika sudah tidak lengket artinya sudah matang.
  • Kocok telur dan daun pare dalam wadah. Beri sedkit garam,, Cilok yang sudah dingin tadi bisa di potong dadu/ sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam kocokan telur.
  • Panaskan cetakan dan beri sdkit minyak. Tuang tiap potong cilok ke dlm cetakan. Tutup dan diamkan smpai ke coklatan. Balik adonan menggunakan sendok teh.
  • Jika di rasa sudah matang, angkat dan sajikan sesuai selera anda.


Resep Membuat Makanan Cilok Goang

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 250 gram tepung aci/ tapioka
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • Abon sapi sesuai selera untuk isi
  • 100 cc air panas (mendidih)
  • 1 sendok teh garam, bisa ditambah penyedap royco ayam
  • Air secukupnya untuk merebus cilok

Langkah/cara membuatnya :

  • Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung aci dan terigu, beri garam dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga rata. 
  • Selanjutnya, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis sehingga bisa dibentuk. Masukkan isi dengan abon sebelum dibentuk menjadi bulat-bulat.
  • Didihkan air di dalam panci, masukkan bulatan adonan lalu masak hingga adonan mengapung. Tunggu beberapa saat agar adonan benar-benar matang, angkat cilok dan tiriskan.

Bahan dan bumbu sambal kacang yang digunakan :

  • 1. 150 gram kacang tanah
  • Buah cabe rawit merah 
  • ½ gandul gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 100 cc air
  • garam secukupnya 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat bumbu kacang cilok :

  • Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu tiriskan. Setelah itu, haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya.
  • Tumis dengan sedikit minyak, tuang air lalu beri garam secukupnya dan tambahkan penyedap jika suka. 
  • Setelah mendidih, masukkan cilok dan aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api kompor, angkat dan cilok telah siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Masakan Paling Cepat Dengan Terong Telur Balado

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 5 buah telur organik
  • 5 buah terong potong sesuai selera
  • 5 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • Secukupnya cabai rawit
  • 2 buah tomat segar
  • Secukupnyaminya zaitun
  • Secukupnya air untuk merebus telur
  • 5 buah cabai merah besar

Langkah/proses pembuatannya : 

  • Rebus telur sampai matang, tiriskan. Kupas kulitnya kemuian goreng sampai berkulit. Sisihkan
  • Cuci bersih terong. Potong sesuai selera kemudian goreng sampai layu. Sisihkan
  • Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit. Sisihkan
  • Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan garam gula. Koreksi rasa. Kemudian masukkan telur dan terong yang sudah digoreng. Aduk-aduk jangan sampai gosong. Angkat dan siap disajikan.. taburi bawang goreng bila perlu.

Cara Resep Paling Gampang Sekali Membuat Masakan Telur Belado

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • 500 gramtelur
  • 5 buahcaba merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bwng putih,
  • Minyak goreng, garam, merica, daun salam
  • Gula pasir, sdk penyedap rasa 

Langkah/proses pembuatannya yang perlu juga anda tahu :

  • Rebus telur, matang angkat kupas lalu goreng.
  • Haluskan cabe merah,bwng putih dan bawang merah,sisihkan
  • Tumis bahan yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan lengkuas masukan telur yang sudah digoreng beri sedikit air dan tunggu ampe bumbu meresap.
  • Angkat dan siap disasajikan. Selamat menikmati.

Cara Paling Mudah Membuat Martabak Telor Spesial Paling Lezat

Bahan kulit Martabak Telor :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 400 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak sayur atau gunakan kulit lumpia siap beli agar lebih praktis.
Bahan isi Martabak Telor :
  • 100 gram daging cincang
  • 3 butir telur ayam
  • 5 batang daun bawang, rajang halus
  • 1 buah bawang bombay, rajang halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan

Saus Martabak Telor :

  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt air asam jawa
  • Garam dan gula pasir secukupnya (sesuai selera)
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)
  • Irisan ketimun
  • 2 sdm air matang

Cara Membuat Kulit Martabak :

  • Campur tepung terigu dengan minyak/margarine cair, telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  •  Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.
  • Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua dalam minyak goreng, untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak tempatkan dalam wadah/mangkok, dan tutup dengan kain/serbet

Cara Membuat Isi Martabak

  • Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan daging giling, curry powder,merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.
  • Aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat. Sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.
  • Kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sdm untuk campuran bikin adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan., bagi menjadi 2 bagian.

Cara Membuat Saus Martabak

  • Campur semua bahan kuah menjadi satu.

Cara Penyelesaian  Diatas 

  • Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis (bisa juga dengan digilas-gilas).
  •  Ambil mangkok, isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling,orak-arik telur, irisan 2 batang daun bawang,garam, merica. Aduk-aduk. Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan cara yang sama dengan adonan kulit yg pertama, begitu juga untuk isinya.
  • Panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang sudah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan dalam mangkok tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng sampai matang. Angkat. Sajikan selagi panas/hangat dengan kuahnya.
  • Resep Martabak Telor Spesial diatas hanya utnuk 2 buah martabak Telur Spesial (6 iris/buah), jika ingin membuat lebih banyak tinggal tambahkan saja porsi dari resep diatas.


Cara Membuat Masakan Semur Tahu Telur Yang Enak Dan Lezat

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • 5 buahtahu, potong segitiga, goreng
  • 6 butir telur rebus
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm gula merah
  • 3 cmlengkuas, memarkan
  • Secukupnya garam dan kecap manis

Bumbu halus yang digunakan :

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 5 butirkemiri
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 1/4 butirpala 

Langkah/proses pembuatannya :

  • Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai matang.
  • Masukkan telur dan tahu. Tambahkan garam,gula merah, kecap manis, aduk rata. Tuang air kurang lebih 1,5 gelas/sesuai selera, mau berkuah atau kental.
  • Masak sampai air menyusut, tes rasa. Dan siap untuk disajikan dan disantap bersama.

Cara Resep Paling Gampang Sekali Membuat Masakan Telur Belado

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • 500 gramtelur
  • 5 buahcaba merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bwng putih,
  • Minyak goreng, garam, merica, daun salam
  • Gula pasir, sdk penyedap rasa 

Langkah/proses pembuatannya yang perlu juga anda tahu :

  • Rebus telur,matang ankt kupas lalu goreng.
  • Haluskan cabe merah,bwng putih dan bawang merah,sisihkan
  • Tumis bahan yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan lengkuas masukan telur yang sudah digoreng beri sedikit air dan tunggu ampe bumbu meresap.
  • Angkat dan siap disasajikan. Selamat menikmati.

12 Manfaat Telur Bagi Kesehatan Tubuh :

1. Menjaga Stamina

Telur mentah yang dikonsumsi bukan cuma menjaga keseimbangan hormon, mempercepat metabolisme, dan melancarkan sistem sirkulasi, tetapi juga menjaga stamina dan kesehatan secara keseluruhan.

2. Membantu dalam Kehamilan

Choline merupakan nutrisi penting yang memberikan kontribusi untuk perkembangan otak janin dan membantu mencegah cacat lahir. Dua telur menyediakan sekitar 250 miligram kolin, atau sekitar setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita hamil dan menyusui.

3. Mencegah Kanker dan Penyakit Jantung

Ada sebuah kandungan penting di dalam kuning telur yang bermanfaat bagi kesehatan. Sebuah penelitian pun mengungkap bahwa senyawa tersebut mampu mencegah kanker dan penyakit jantung.

4. Menyehatkan Jantung

Telur mentah juga kaya akan antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Di dalam dua butir telur mentah, kandungan antioksidannya dua kali lebih tinggi daripada satu buah apel.

5. Membantu Perkembangan Otak

Kuning telur merupakan salah satu sumber vitamin B-kompleks dan choline yang dikenal baik untuk membantu fungsi sistem syaraf. Choline juga membantu perkembangan otak pada janin ketika dikonsumsi wanita hamil.

6. Memicu Rasa Bahagia

Selain baik untuk perkembangan otak janin, choline yang terkandung dalam kuning telur juga bisa memicu rasa bahagia. Drew Ramsey, psikiater yang khusus mempelajari diet mengatakan, ketika dicerna oleh tubuh, choline akan berubah menjadi zat yang membantu produksi hormon bahagia seperti serotonin, dopamin dan norephinephrine.

7. Menjaga Kesehatan Mata

Untuk Anda yang mau menjaga mata Anda tetap sehat. Bisa mulai menkonsumsi telur. Karena Karotenoid yang ada di kuning telur, khususnya Karotenoid lutein danzeaxanthin, sangat bermanfaat bagi kesehatan mata. Menurut para peneliti, Karotenoid ini, yang merupakan pigmen berwarna yang memberi warna kuning pada kuning telur, dapat menurunkan risiko penyakit age-related degeneration dan katarak. Zat ini berperan sebagai antioksidan untuk mata, melawan radikal bebas yang dapat merusak beberapa bagian pada retina sehingga dapat mempengaruhi kemampuan mata untuk fokus

8. Menghilangkan Jerawat

Jerawat pasti sangat menggangu penampilan anda. Apalagi jika Anda merupakan pegawai ataupun seseorang yang bekerja harus menjaga penampilan dan bertemu klien secara langsung. Tentu ini menjadi permasalahan serius yang anda punya. Ternyata telur bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan jerawat. Caranya dengan facialkan putih telur pada wajah yang berjerawat untuk merawat jerawat yang sedang meradang sekaligus membuat kulit lebih lembut dan kencang.

9. Menjaga Berat Badan Tetap Sehat

Telur adalah sumber terbaik dari protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial bagi tubuh manusia. Mereka membantu mengontrol tingkat di mana tubuh menyerap kalori. Ketika mengelola berat badan Anda, sebaiknya pilihlah makanan yang memberikan jumlah gizi yang maksimum dengan sesedikitnya jumlah kalori. Telur adalah nilai gizi yang besar bagi orang yang mencoba untuk menurunkan berat badan dan menjaga berat badan tetap sehat.

10. Menghilangkan Ketombe pada rambut

Dan ketombe sekalipun bisa diatasi dengan keampuhan telur. Aplikasikan telur pada kulit kepala, dan biarkan selama 30 menit. Bilas dengan air biasa, kemudian keramas hingga sisa telur hilang.

11. Kesehatan Rambut dan Kuku

Selain bisa dipakai untuk menghilangkan ketombe seperti kami paparkan diatas, jika telur sering dikonsumsi. Telur juga membantu kesehatan rambut dan kuku dari dalam tubuh karena di dalam telur menandung sulfur yang tinggi, dan bermacam vitamin serta mineral. Mereka yang rajin mengkonsumsi secara teratur memiliki rambut yang tumbuh lebih cepat.

12. Membentuk Otot

Sedang berdiet dan berusaha membentuk tubuh yang atletis? Coba makan telur mentah. Kandungan protein tinggi dalam telur bisa membuat tubuh membentuk otot yang kuat dan berisi.
Menyembuhkan Gangguan Paru-Paru
Pada beberapa kasus, makan telur mentah ternyata juga ampuh menyembuhkan gangguan pada organ paru-paru, khususnya penderita emphysema.

Kandungan Gizi Telur :

  • Nama Bahan Makanan : Telur Ayam
  • Banyaknya Telur Ayam yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
  • Bagian Telur Ayam yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 90 %
  • Jumlah Kandungan Energi Telur Ayam = 162 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Telur Ayam = 12,8 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Telur Ayam = 11,5 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Telur Ayam = 0,7 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Telur Ayam = 54 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Telur Ayam = 180 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Telur Ayam = 3 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Telur Ayam = 900 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Telur Ayam = 0,1 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Telur Ayam = 0 mg
  • Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Sekian postingan yang kami bagikan pada kali ini, mengenai Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur. Semoga bermanfaat dan anda pun dapat mencoba berbagai macam resep makanan yang ingin anda coba kelezatannya.

Cara Membuat Masakan Dengan Bahan Utama Telur | admin | 4.5