Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran

Cara Membuat Makanan Sehat Dari SayuranSayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran atau sayur-mayur.
Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran
Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran
Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa dimasak terlebih dahulu, sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus, dikukus, digoreng, atau disangrai. Sayuran berbentuk daun yang dimakan mentah disebut sebagai lalapan.
Baiklah, langsung saja anda menyimak penjelasan artikel di bawah ini mengenai Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran

Cara Membuat Tempura Sayur Ala Jepang

Bahan-baha yang digunakan :

  • Terong ungu 200 gram
  • Jamur kancing 200 gram
  • Buncis 100 gram
  • Bawnag bombay 1 buah
  • Tepung terigu protein sedang 20o gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Tepung bumbu instant 30 gram
  • Kuning telur 2 buah kocok
  • Jahe parut 50 gram
  • Saus sambal
  • Saus tomat

Langkah/cara membuatnya :

  • Cara pertama kita campurkan tepung beras dengan tepung terigu.
  • Selanjutnya kita tambahkan juga dengan tepung bumbu instant.
  • Aduk-aduk sampai merata lalau tuangkansecukupnya air.
  • Masukan juga telur aduk lagi sampai adonan menjadi licin dan mengental, sisihkan.
  • Selanjutnya kita potong sesuai selera sayuran yang sudah tersedia.
  • Celupkan sayuran kedalam adonan tepung sampai merata.
  • Goreng sayuran yang sudah di selimuti tepung sampai matang merata.
  • Sajikan Tempura Sayur dengan saus sambal dan tomat.
  • Hidangkanlah Tempura Sayur bersama saus yang anda suka dan nikmatilah bersama keluarga tercinta anda. 

Resep Masakan Tumis Sayur

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • Sesuai selera Brokoli
  • Sesuai selera Wortel
  • Sesuai selera Kol
  • 2 bh sosis sapi merah
  • 5 bh baso sapi kecil
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Secukupnya Merica
  • Secukupnya Air matang
  • 1 sachet Royco rasa ayam
  • Secukupnya Minyak goreng
  • Secukupnya Gula pasir
  • Secukupnya Bawang bombay

Langkah/proses pembuatannya :

  • Siapkan bahan-bahan. Potong wortel, brokoli, kol, sosis, dan baso sesuai selera.
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih
  • Nyalakan api, masukan minyak goreng ke wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga berwarna kecoklatan.
  • Lalu masukkan air, aduk-aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan bawang bombay
  • Lalu masukkan semua bahan, kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur bumbu
  • Kemudian tambahkan gula, merica dan royco
  • Masak hingga matang, kemudian siap untuk di sajikan diatas piring bersama keluarga tercinta anda.

Resep Makanan Urap Sayuran

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 5 kecipir
  • 5 kacang panjang
  • Secukupnya taoge
  • 2 wortel
  • 1/2 butir kelapa parut

Bumbu yang di haluskan :

  • Secukupnya garam
  • 4 ruas kencur
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • Secukupnya gula merah 

Langkah/proses pembuatannya :

  • Potong-potong semua sayuran lalu rebus sampai matang, tiriskan
  • Ulek semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Tambahkan kelapa parut, aduk-aduk sampai bumbu tercampur
  • Terakhir, tambahkan semua sayuran yang sudah di rebus, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. 
  • Kemudian cicipi rasa, angkat dan urap sayuran siap di sajikan dan disantap bersama keluarga tersayang anda.
Demikianlah postingan yang kami bagikan membahas tentang Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran. Semoga bermanfaat dan anda pun lebih mengkomsumsi sayur-sayuran secara teratur. Semoga sehat selalu ya.
Cara Membuat Makanan Sehat Dari Sayuran | admin | 4.5