Resep Masakan Membuat Masakan Sup Bakso Daging Menggoyang Lidah

Resep Masakan Membuat Masakan Sup Bakso Daging Menggoyang Lidah - Bakso adalah salah satu masakan dan makanan yang paling banyak disukai anak-anak, bahkan orang tua pun juga menyukainya. Maka dari itu, makanan dan masakan bakso ini termasuk makanan yang paling banyak dicari dan diminati oleh berbagai macam kalanga.
Resep Masakan Membuat Masakan Sup Bakso Daging Menggoyang Lidah
Resep Masakan Membuat Masakan Sup Bakso Daging Menggoyang Lidah


Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan kepada anda semua informasi dan artikel bermanfaat. Tapi sebelum itu, alangkah baiknya jika anda membaca artikel terkati sebelumnya mengenai Keunikan Dari Makanan Bakso Itu Sendiri  dan  Resep Membuat Bakso Ayam Komplit. Untuk lebih jelas dan singkatnya, langsung saja anda menyimak penjelasan artikel di bawah ini :

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 1/4 kg daging sapi sop-sopan. Cuci bersih
  • 3-4 siung bawang putih digeprek
  • Jahe dan lengkuas secukupnya digeprek
  • 1 batang sereh
  • Air untuk merebus
  • 3 siung bawang putih, iris tipis, digoreng sebentar
  • Kaldu bubuk
  • Secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
  • Seledri dan daun bawang diiris agak besar
  • Buncis dan wortel diiris
  • Bawang goreng untuk pelengkap

Langkah/proses memasaknya :

  • Rebus daging hingga air mendidih. Lemak yg muncul di permukaan diangkat dan dibuang, supaya air tidak keruh.
  • Masukkan bawang putih, jahe, lengkuas yang sudah geprek, beserta sereh. Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan air jika perlu.
  • Setelah masak, saring supaya kuah bersih. Daging sop dipisahkan dan diiris kecil-kecil.
  • Masak kembali, masukkan irisan bawang putih yang telah digoreng, kaldu, garam, gula dan lada secukupnya.
  • Masukkan wortel, buncis, seledri dan daun bawang. Masak hingga matang. Cicipi rasa sesuai selera
  • Dapat ditambahkan potongan sosis yang sebelumnya diiris tipis dan digoreng sebentar, dan bawang goreng sebagai pelengkap.
  • Setelah semuanya selesai, saatnya untuk disajikan bersama dengan keluarga anda.

Resep Masakan Membuat Masakan Sop Bakso Sapi Menggoyang Lidah :

Resep Masakan Membuat Masakan Sop Bakso Sapi Menggoyang Lidah

Resep Masakan Membuat Masakan Sop Bakso Sapi Menggoyang Lidah


Bahan-bahan yang digunakan :

  • 250 gr Daging sapi
  • 35 gr Tepung kanji
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah wortel diiris bulat
  • 3 butir bawang merah
  • 1 buah kentang diiris dadu
  • Segenggam daun kol
  • Segenggam makaroni
  • Segenggam laksa kering
  • 1 butir telur
  • 70 cc air es
  • Secukupnya Merica
  • secukupnya Garam
  • secukupnya gula
  • 1 batang daun bawang (iris yang hijaunya saja)
  • 1 batang daun seledri (Ambil daunnya saja)
  • 500 ml Air

Langkah/proses pembuatannya :

  • Buat dulu baksonya dengan memanaskan air didandang hingga mendidih
  • Cuci bersih daging dan dihaluskan dengan food prosessor
  • Haluskan 3 siung bawang putih, garam dan merica dan campurkan dengan tepung saju/kanji, air es dan telur sampai rata
  • Bentuk sesuai selera dan dimasukkan kedalam rebusan air sampai mengapung.
  • Angkat dan dinginkan. Baksonya sudah siap
  • Selanjutnya, membuat sopnya dengan menggoreng bawang goreng terlebih dahulu. Setelah itu haluskan 3 butir bawang merah, 1 siung bawang putih, merica secukupnya, garam secukupnya, gula secukupnya dan ditumis sampai harum
  • Tuang 500ml air kedalam tumisan dan tuang irisan wortel, kentang dan bakso sampai setengah masak
  • Kemudian tuang macaroni, laksa dan daun kol, daun bawang dan seledri sampai masak.
  • Angkat dan tuang kedalam baskom dan ditaburi bawang goreng
  • Setelah semuanya masak, saatnya untuk disantap bersama keluarga tercinta anda.

Demikianlah informasi dan artikel pada kesempatan yang sama berharga ini. Semoga bermanfaat dan dengan adanya artikel di atas, anda sudah mampu membuat berbagai macam jenis bakso sesuai dengan kesukaan anda selama ini. Sekian dan terima kasih.

0 Response to "Resep Masakan Membuat Masakan Sup Bakso Daging Menggoyang Lidah"

Post a Comment