Resep Membuat Bakso Ayam Komplit

Resep Membuat Bakso Ayam Komplit - Pada kesempatan kali ini, admin akan membagikan kepada anda semua informasi dan artikel resep makanan membahas tentang Resep Membuat Bakso Ayam. Dan untuk lebih melengkapi artikel di atas, baca juga artikel terkait mengenai Keunikan Dari Makanan Bakso Itu Sendiri

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. 
Resep Membuat Bakso Ayam Komplit
Resep Membuat Bakso Ayam Komplit

Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 4 porsi
  • 500 gram ayam
  • 10 buah tahu matang
  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Secukupnya merica
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Daun bawang
  • Pelengkap
  • Toge
  • Sawi hijau
  • Bihun
  • Bawang goreng
  • Seledri

Langkah/proses memasak dan pembuatannya :

  • Biasanya waktu yang digunakan adalah 30 menit dan tergantung dari besar kecilnya api kompor anda.
  • Haluskan bawang putih dan bawang merah mericau
  • Cuci bersih ayam lalu haluskan.
  • Masukan terigu dan tapioka kedalam wadah bersama daging cincang serta bumbu halus tambahkan potongan daun bawang. Aduk hingga rata
  • Didihkan air. Lalu buat adonan menjadi bola-bola. Jangan semua yaa. Soalnya sebagian adonan bisa buat baso tahu juga. Selanjutnya, otong tahu menjadi dua bagian buang isinya lalu masukan adonan kedalam tahu.
  • Kalau sudah. Siapkan bahan pelengkap. Tata diatas piring. Sajikan dengan hangat
  • Dan yang paling penting juga jangan lupa buat kuah baksonya. 
  • Kuah baso gampang tinggal tumis bumbu masukan air tunggu hingga mendidih masukan potongan tulang ayam sisa dari daging cincang tadi.
  • Setelah semuanya selesai, makanan/masakan siap untuk disajikan bersama keluarga tercinta anda.

Demikianlah informasi dan artikel resep makanan pada kesempatan kali ini.. Semoga bermanfaat dan dengan adanya artikel di atas, jikalau anda ingin memakan bakso anda bisa membuat dirumah anda sendiri tanpa keluar membeli di luar sana. Sekian dan sampai jumpa pada artikel selanjutnya.

Baca juga :

0 Response to "Resep Membuat Bakso Ayam Komplit"

Post a Comment