Beef Teriyaki Resep Mudah

Beef Teriyaki Resep MudahBeef Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak.
Beef Teriyaki Resep Mudah
Beef Teriyaki Resep Mudah 

Pada kesempatan yang sangat berharga ini, kami akan membagikan kepada anda semua informasi dan artikel resep makanan terupadate yang membahas tentang Beef Teriyaki Resep Mudah. Baca dan simaklah berikut di bawah ini penjelasannya :

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 4-5 porsi
  • 250 g daging

Bumbu perendam :

  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt merica
  • Secukupnya kecap asin
  • 2 buah wortel direbus
  • 1 siung bawang bombay
  • 1/2 paprika hijau (jika tdk ada, cabai hijau besar 3 buah)
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 gelas belimbing air matang
  • Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah/proses memasaknya :

  • Masak daging sampai darahnya hilang, kemudian rendam dg air biasa, setelah panasnya hilang baru dipotong-potong sesuai selera.
  • Rendam daging yg telah dipotong dg bumbu perendam selama 30 menit, agar bumbu meresap sempurna, letakkan dalam lemari pendingin.
  • Tumis paprika dan bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan daging yg telah diberi bumbu perendam, masukkan juga wortel, masak sebentar.
  • Tambahkan air, kecap manis, garam, gula dan penyedap, cicipi rasa, masak sampai air tinggal sedikit. Selamat menikmati.

Cukup sekian penjelasan artikel pada kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat. Baca Resep Chicken Teriyaki Jepang dan lihat juga Resep Chicken Curry Japanese.

0 Response to "Beef Teriyaki Resep Mudah "

Post a Comment