Resep Masakan Cumi Saus Padang

Resep Masakan Cumi Saus Padang - Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut.Na ma itu ''Cephalopoda'' dalam bahasa Yunani berarti "kaki kepala", hal ini karena kakinya yang terpisah menjadi sejumlah tangan yang melingkari kepala. Seperti semua cephalopoda, cumi-cumi dipisahkan dengan memiliki kepala yang berbeda. Akson besar cumi-cumi ini memiliki diameter 1 mm. Cumi-cumi banyak digunakan sebagai makanan.
Resep Masakan Cumi Saus Padang
Resep Masakan Cumi Saus Padang


Pada kesempatan yang sama-sama berbahagia ini, admin akan memberikan informasi dan artikel bermanfaat buat anda semua yang berhubungan dengan Resep Masakan Cumi Saus Padang. Untuk lebih jelasnya dan lengkapnya, silahkan anda menyimak artikel resep makanan berikut ini :

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 250 gr cumi cumi segar
  • 2 buah bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus pedas
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai riwit merah
  • Secukupnya gula,garam,merica bubuk dan penyedap rasa
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah/prose memasaknya :

  • Biasanya waktu yang digunakan untuk memasaknya adalah 30 menit, 
  • Cuci bersih cumi-cumi dan buang tintanya, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar
  • Iris tipis bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan iris kasar cabai dan daun bawang
  • Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang, cabai dan juga daun bawang sampai berbau harum
  • Masukkan cumi-cumi aduk terus hingga semua tercampur dan cumi-cumi berubah warna kemudian masukkan saus tiram,saus pedas,garam,gula,merica dan penyedap, aduk rata dan cicipi rasa.
  • Masukkan air tunggu hingga air mendidih dan sausnya mengental, angkat dan siap untuk disajikan bersama keluarga anda.

Itulah beberapa resep makanan  yang bisa anda coba dan praktekkan di rumah anda masing-masing. Karena suatu resep makanan dianggap berhasil, jikalau kita mencoba memasaknya dan hasilnya sungguh sangat memuaskan. Terima kasih dan sampai jumpa pada artikel selanjutnya.

0 Response to "Resep Masakan Cumi Saus Padang"

Posting Komentar