Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak

Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak - Alhamdulillah Allah Swt masih memberikan kepada kita semua kesehatan dan kebahagiaan yan tak terhingga. Pada kesempatan yang sama berbahagia ini, kami akan memberikan artikel dan informasi baru mengenai Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak.

Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak
Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak

Untuk lebih jelasnya dan detailnya, silahkan anda menyimak penjelasan berikut di bawah ini, dengan penuh perhatian. Selamat membaca...

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 1/2 kg ikan ciw (bersihkan)
  • 1 buah nanas kecil (potong-potong)
  • Air (secukupnya)
  • Air asam (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Penyedap (secukupnya, bila suka)
  • Gula pasir (bila perlu)


Bumbu dihaluskan:

  • 5 btr cabe rawit merah / sesuai selera
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 btr kemiri
  • 5 cm kunyit
  • 3 cm laos
  • 1 sdtterasi (bila suka / bisa skip) 

Langkah/proses memasaknya :

  • Didihkan air secukupnya lalu masukan bumbu halus, aduk sebentar tambahkan ikan, nanas, air asam, gula, garam, penyedap, masak sampai matang.
  • Ikannya bisa diganti dengan ikan kembung/selar/tenggiri/kakap/kerisi atau apa saja yang sesuai selera anda. Sebelum menambahkan gula, air asam sebaiknya kuah dicoba dahulu dan disesuaikan dengan rasa asam manis pada nanas .

Demikianlah artikel dari Bukucatatan.net yang membahas mengenai Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas. Semoga bermanfaat dan pengetahuan serta wawasan anda semakin bertambah di dunia masakan.

0 Response to "Cara Membuat Masakan Lempah Kuning Nanas Yang Super Enak"

Posting Komentar