Sebaiknya Anda Mencoba Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Sebaiknya Anda Mencoba Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap - Sungguh indahnya dan beruntungnya kita tinggal di negeri tercinta ini adalah Inonesia. Karena mengingat aneka dan jenis-jenis resep makanan sungguh banyak seperti juga dengan suku dan ras. Maka dari itu perlu kita kembangkan potensi dan kemampuan kita khususnya di bidang makanan.

Sebaiknya Anda Mencoba Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap
Sebaiknya Anda Mencoba Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Pada kesempatan yang sama berbahagia ini, kami akan memberikan beberapa bahan dan cara pembuatannya resep makanan tersebut. Berikut di bawah ini adalah poin-poinya, di catat dengan baik-baik ya dan kalau bisa dipraktekkan dirumah Ibu masing-masing.

Bahan-bahan yang digunakan :


  • 2 ekor ikan salam asap (boleh diganti ikan lain)
  • 1 ikat daun singkong
  • 1 sachet kecilsantan kara
  • 300 mlair
  • 2 batan gserai, memarkan kemudia ikat
  • 3 lemba rdaun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • jika suka penyedap
  • 3 sdm minyak untuk menumis


Bumbu halus yang harus disediakan:


  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 5 cm lengkuas
  • 5 buahcabai merah

Langkah-langkah yang harus anda lakukan selanjutnya :


  • Siangi daun singkong. Rebus hingga empuk. Potong tipis-tipis. Sisihkan
  • Potong-potong ikan sesuai selera
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum
  • Tambahkan air. Tunggu hingga agak mendidih. Tuang santan. Aduk sebentar.
  • Masukkan ikan asap. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak menyusut dan meresap pada ikan
  • Masukkan daun singkong rebus. Biarkan selama beberapa saat. Matikan api. Gulai daun singkong siap dihidangkan dan disantap.

Itulah beberapa resep dan cara pembuatannya. Semoga artikel yang membahas tentang Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap. Semoga bermanfaat.

0 Response to "Sebaiknya Anda Mencoba Masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asap"

Post a Comment