Cara Paling Gampang Membuat Makanan Lodeh Suka Suka

Cara Paling Gampang Membuat Masakan Lodeh Suka Suka - Hey semua para sahabat dan pengunjung setia blog kami. Pada kali ini, admin akan memberikan beberapa resep makanan mengenai Cara Paling Gampang Membuat Makanan Lodeh Suka Suka.

Cara Paling Gampang Membuat Lodeh Suka Suka
Cara Paling Gampang Membuat Lodeh Suka Suka

Berikut di bawah ini, perhatikan dan simaklah resep makanan yang akan admin berikan dan bagikan kepada anda semua. Selamat membaca dan mempraktekannya ya...
  

Bahan-bahan yang disediakan :

  • 1 buah terong ungu
  • 1/2 ikat kacang panjang
  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 1 bks santan kara
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bh cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ruas lengkuas (memarkan)
  • secukupnya gula
  • secukupnya garap
  • Air matang 


Langkah/proses pembuatannya :

  • Potong potong terong menjadi berbentuk dadu
  • Potong kacang panjang sesuai selera
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan irisan cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam.
  • Setelah harum dan setengah kering masukkan air. Kemudian masukkan santan
  • Setelah mendidih masukkan kacang panjang, kemudian terong, dan telur puyuh rebus
  • Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  • Masak sebentar hingga kira kira sayuran matang. Sajikan dengan nasi panas, ikan asin, dan sambal terasi.

Kandungan sayur lodeh :

Sayur Lodeh adalah makanan berbentuk sayur berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Sayur Lodeh mengandung energi sebesar 240 kilokalori, protein 9,08 gram, karbohidrat 30,65 gram, lemak 12,45 gram, kalsium 135 miligram, fosfor 184 miligram, dan zat besi 4,26 miligram.  Selain itu di dalam Sayur Lodeh juga terkandung vitamin A sebanyak 1465 IU, vitamin B1 0,14 miligram dan vitamin C 29 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Sayur Lodeh, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Cukup sekian arikel pada hari ini yang membahas tentang Cara Paling Gampang Membuat Masakan Lodeh. Semoga bermanfaat

Kutipan dari saya : Apapun masakan anda, jadkanlah itu masakan yang terbaik buat anda.

0 Response to "Cara Paling Gampang Membuat Makanan Lodeh Suka Suka"

Post a Comment