Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan

Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan - Alhamdulllah, syukur kita panjatkan kehadirat Allah Swt, sehingga pada kesempatan ini, kami masih bisa memberikan resep makanan yang membahas mengenai Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan.

Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan
Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan




No.



RESEP MAKANAN


1.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN
  • 250 gram daging sapi
  • 1000 m lair
  • 4 helai daun jeruk

2.

BUMBU HALUS
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 1 bh sereh (geprek)
  • 1 ruas kunyit
  • 2 ruas laos (geprek)

3.

PELENGKAP
  • Bihun, rendam air sampai empuk
  • Kripik kentang (1 bh kentang iris tipis goreng)
  • 1 bh tomat
  • 1 genggam kol (iris tipis)
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis
  • Sambal (8 bh cabe rawit rebus, kemudian uleg kasar)

4.

LANGKAH/CARA MEMBUATNYA
  • Rebus daging dalam air sampe empuk, setelah empuk angkat dinginkan dan iris-iris. sisihkan. simpan air sisa rebusan.
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. setelah harum masukkan ke dalam air sisa rebusan daging bersama daging yang telah diiris, tambahkan daun jeruk.
  • Rebus sampe bumbu meresap dan tes rasa.
  • Susun dalam mangkok saji : bihun, kol, siram dengan rebusan daging dan kuahnya, tambahkan tomat, daun bawang, bawang goreng, sambal, kripik kentang dan kucuri dengan jeruk nipis.


Demikianlah informasi dan artikel pada kesempatan yang sama berbahagia ini. Semoga bermanfaat dan kami lebih memberikan resep makanan yang terupdate lagi buat anda semua. Sekian dan terima kasih.

0 Response to "Cara Membuat Makanan Soto Daging Tanpa Santan"

Posting Komentar